ООО «ЗЭФ» производит натуральные молокосвертывающие ферментные препараты по ТУ 9219-002-42789257-2013 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА «ФЕРМЕНТЫ СЫЧУЖНЫЕ, ПЕПСИН ПТИЧИЙ, СЫЧУЖНО-ПТИЧИЙ  ФЕРМЕНТНЫЙ КОМПЛЕКС», соответствующим требованиям ГОСТ Р 52688-2006 «Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие» и 88-ФЗ от 12.06.08 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

Протепсин®- энзимный препарат животной природы, содержащий комплекс кислых протеиназ, предназначен для применения в мясной промышленности для обработки мясного сырья.

Под названием ГастроВет выпускается 2 препарата: ГастроВет энзим – ферментный препарат и ГастроВет ацидин – 1% раствор соляной кислоты.

ООО «ЗЭФ» производит натуральные ферментные препараты по ТУ 9219-002-42789257-2013 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ СРЕДСТВА «ФЕРМЕНТЫ СЫЧУЖНЫЕ, ПЕПСИН ПТИЧИЙ, СЫЧУЖНО-ПТИЧИЙ  ФЕРМЕНТНЫЙ КОМПЛЕКС», соответствующим требованиям ГОСТ Р 52688-2006 «Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие» и 88-ФЗ от 12.06.08 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».

Завод производит экстракты ромашки, календулы, зверобоя, тысячелистника, шалфея, эхинацеи пурпурной, винограда, яблока, лимона, грейпфрута, апельсина, листьев березы, лопуха, капусты белокочанной, кедра, пихты, хрена, хвоща полевого, розмарина, ламинарии, фукуса, крапивы, шалфея, корней аира, листьев эвкалипта, листьев черной смородины. Всего, в списке производимых экстрактов более 200 наименований.

ООО «ЗАВОД ЭНДОКРИННЫХ ФЕРМЕНТОВ» предлагает Вам высококачественные заквасочные культуры производства итальянской компании GEO FOOD TECH.