Новости Завода эндокринных ферментов

22 дек. 2025 г.
/
Рецептуры сыров
/
0
/
453

Пошаговая инструкция: как сделать плотный домашний сыр с ферментом ЗЭФ

Подробнее

16 дек. 2025 г.
/
Информация о ферментах
/
0
/
406

Отечественные или импортные ферменты: честное сравнение, стоимость, эффективность, стабильность

Подробнее

16 дек. 2025 г.
/
Новости
/
0
/
363

У нас появились новые Telegram-каналы!

Подробнее

8 дек. 2025 г.
/
Новости
/
0
/
521

Кейс: как молочное предприятие увеличило выход сыра на 12% благодаря ферментам ЗЭФ

Подробнее

8 дек. 2025 г.
/
Информация о ферментах
/
0
/
555

Препараты для мясной промышленности: как выбрать оптимальный ферментный состав под продукт

Подробнее

27 нояб. 2025 г.
/
Новости
/
0
/
386

Новогоднее предложение! -5% на все экстракты

Подробнее

24 нояб. 2025 г.
/
Экстракты
/
0
/
701

Использование растительных экстрактов в косметике: топ-7 востребованных растений и их свойства

Подробнее

20 нояб. 2025 г.
/
Информация о ферментах
/
0
/
716

Что такое сычужный фермент и как он влияет на качество сыра: ключевые показатели и ошибки сыроваров

Подробнее

4 июл. 2025 г.
/
Новости
/
0
/
498

Инновационные ферментные препараты Кмакс и Кмакс Суприм

Инновационные ферментные препараты Кмакс и Кмакс Суприм, полученные ферментацией Rhizomucor miehei. Не имеют посторонних активностей и полностью идентичны зарекомендовавшим себя западным аналогам. Ферментные препараты Рмакс и Рмакс Суприм, полученные ферментацией дрожжей Kluyveromyces lactis. Первый отечественный рекомбинантный химозин, превосходящий по качеству и цене западные аналоги!

Подробнее