Закваска DVI ТВН

Характеристики

• Фасовка Упаковка
• Дозировка 20D - 4000 л. молока
• Применение Изготовление сыров Пармезан, Эмменталь, Грано Падано, Пекорино Романо
• Состав

  Streptococcus salivarius subsp. thermophilus

  Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

  Lactobacillus helveticus